Piškoti z vrtnicami

Vonj vrtnic lahko povzroči, da se ljudje počutijo sproščene in srečne. Piškote z vrtnicami smo naredili kot prijeten prigrizek. V hrustljavi piškotek smo dali aromo junnanskih vrtnic z dvojnimi lističi. Ko odprete embalažo, začutite rahel vonj vrtnice. Ko ga zaužijete, se vam cvetlični vonj razširi iz ust v nos. Pomaga vam pri sprostitvi. Ta piškotek je odličen za popoldanski čaj, kot darilo ali za posebne priložnosti, kot sta valentinovo ali materinski dan.

Uporabljamo užitne rdeče vrtnice z-dvojnimi listi iz Pingyin, Shandong. Rožnične marmelade ne uporabljamo. Marmelada je presladka in prikrije pravi okus vrtnic. Tudi vrtničnega olja ne uporabljamo. Okus je preveč lažen. Uporabimo posušene koščke cvetnih listov vrtnice. 3% teh kosov dodamo v testo. Razporedijo se enakomerno. Če piškotek odprete, lahko v notranjosti vidite majhne temno rdeče cvetne liste. Poleg cvetnih listov dodamo še 0,5 % cvetnega prahu vrtnic. To je narejeno z mletjem cvetnih listov vrtnic v fin prah. Celemu piškotu daje svetlo roza barvo in nežen vonj po vrtnici. Ta metoda ohranja naraven, dolgo{15}}obstojen in ne premočan cvetlični vonj.

Piškoti z vrtnicami imajo drobljivo teksturo, ki se -topi-v-ustih. Vsebnost masla je visoka, 39%. To pomaga, da se okus vrtnice hitro sprosti. Sladkost je zelo nizka. Uporabljamo 30 % manj sladkorja kot običajni sladki piškoti. Želimo, da je cvet vrtnice glavni okus. Sladkor daje le rahlo sladko ozadje. Po jedi ima usta čist vonj po vrtnici. Ne počuti se težko ali mastno. Če pazljivo okusite, lahko opazite tudi malo medene sladkobe. Dodamo malo medu, da nadomestimo del belega sladkorja. Sestavine vrtnic prihajajo iz Pingyin, Shandong. Če ga potrebujete, lahko ponudimo ekološki certifikat, vendar je za to potrebno naročilo po meri. Standardna količina vrtnic je 3 % (cvetni listi in cvetni prah skupaj). Lahko povečamo na 5%, vendar se stroški povečajo. Tudi preveč vonja po vrtnici se lahko zdi kot umetna aroma. Piškotek je naravne svetlo roza barve zaradi cvetnega prahu vrtnice. Ne uporablja se nobenih umetnih barvil. Videz je mehak in eleganten. Predlagamo majhen okrogel piškotek širine 40 milimetrov. Oblika srca je dobra tudi za valentinovo. Debelina je 6 milimetrov. Imamo tudi napredno tehnologijo 3D oblikovanja. Piškotek lahko naredimo v obliki cveta vrtnice za poseben videz. Za embalažo se kot darila dobro obnese pločevinasta škatla z roza dizajnom in trakom. Posamezni paketi s prozorno vrečko in vzorcem vrtnic so primerni za male trgovine. Rok uporabnosti je 9 mesecev. Cvetne liste vrtnic je treba hraniti stran od svetlobe, da upočasnijo bledenje barve.