Mesečna torta z mešanimi orehi

Ko gre za tradicionalno mesečino torto z mešanimi orehi, ima veliko potrošnikov napačne predstave zaradi slabo pripravljenih, suhih in preveč sladkih izdelkov na trgu. Da bi obnovili sloves tega klasičnega peciva, uporabljamo stroge standarde pri izbiri surovin: debele orehe, hrustljave mandlje, bogata oljčna jedrca, dišeča sončnična semena in okrogla sezamova semena počasi pražimo pri nizkih temperaturah, da popolnoma sprostimo naravna olja in arome oreščkov. Odklanjamo uporabo cenenega kandiranega sadja ali prekomernih polnil iz moke. Namesto tega uporabimo natančno razmerje maltoze, da povežemo teh pet vrhunskih oreščkov, pri čemer pustimo, da sladkost deluje le kot poudarek, ki dopolnjuje bogate okuse oreščkov. Vsak grižljaj ponuja zadovoljivo hrustljavo in žvečljivo teksturo-, ki predstavlja pristno iskrenost in tradicionalno čustvo družinskega srečanja, ki ga želimo izraziti.

Za čezmorske distributerje in prodajalce blagovnih znamk je lahko težko najti mešanico orehov Mooncake, ki ponuja stabilno kakovost in izpolnjuje mednarodne standarde varnosti hrane. Naše proizvodne linije se strogo držijo sistema vodenja HACCP. Od presejanja orehov, pranja in praženja do končnega oblikovanja in ovoja je vsak korak opravljen v naših FDA-standardnih čistilnih delavnicah. Zavedamo se, da različne države predpisujejo stroge zakonske omejitve za uvoz orehov, število plesni in vrednosti kisline. V skladu s tem naš neodvisni laboratorij spremlja vsako serijo surovin v realnem času in izvaja občasna testiranja tretjih-stran, da zagotovi, da vsaka pošiljka mešane oreščke mesečine nemoteno prestane carino in je varno postavljena na police. Naša močna mesečna proizvodna zmogljivost s približno 30 milijoni kosov zagotavlja, da tudi v skrajšani sezoni sredi-jeseni dobavimo pravočasno v skladu s pogodbo, kar vam pomaga zagotoviti vaš delež na počitniškem potrošniškem trgu.

Aplikacije

 

• Glavna prodaja v supermarketih v kitajski četrti in azijskih maloprodajnih mrežah s hrano med -srednjim jesenskim festivalom
• Sezonsko pecivo za vrhunske-kitajske čajnice in vrhunske-restavracije
• Praznično so-blagovno znamčenje in darilni kompleti za vrhunske blagovne znamke prigrizkov z oreščki
• Prilagojena sredi-jesenska socialna darila za zaposlene za velike multinacionalne korporacije

Zmožnosti prilagajanja

 

Zavedamo se, da imajo potrošniki v različnih regijah različne preference do izdelkov iz oreščkov, zato ponujamo zelo prilagodljive storitve prilagajanja. Razmerje petih oreščkov lahko prilagodimo glede na vaš recept in razvijemo različice-brez-sladkorja ali nizko-sladkorja. Ne glede na to, ali potrebujete tradicionalne velike okrogle mesečine ali sodobne mini-grizne velikosti, lahko izdelamo prototipe na podlagi vaših načrtov. Ob podpori izkušene oblikovalske ekipe lahko pomagamo pri izdelavi popolnoma lokalizirane zunanje embalaže, ki izpolnjuje lokalne zakonske zahteve glede označevanja.

Kontrola kakovosti

 

Glede na to, da so sestavine oreškov dovzetne za oksidacijo in žarkost, vzdržujemo stroge procese nadzora kakovosti. Naše delavnice čiste proizvodnje so v skladu s standardi HACCP in vsi oreščki, ki vstopajo v delavnico, so podvrženi detekciji kovin, testiranju plesni in analizi kislinske vrednosti. V našem neodvisnem laboratoriju strokovni inšpektorji kakovosti spremljajo vsebnost vlage in gostoto vsake serije v realnem času. Preden zapustimo tovarno, izvedemo stroga testiranja vzorcev in popolnoma pozdravljamo-inšpekcijo na kraju samem s strani-tretjih-agencij, ki jih imenuje stranka, da zagotovimo izvozno kakovost.

Priljubljena oznake: mešana lupina iz orehov, proizvajalci mešanih lupin iz orehov na Kitajskem, tovarna