Navadni bučni piškoti

Okus jeseni smo želeli deliti skozi vse leto. Zato smo ustvarili te navadne bučne piškote. Ne uporabljamo umetnih arom-samo prave buče. Sveže buče predelamo v prah in vmešamo v testo.

Na vsak kilogram piškotov dodamo vsaj 150 gramov bučnega prahu, ki jim da naravno sladkobo. Merimo tudi vsebnost prehranskih vlaknin: vsakih 100 gramov teh piškotov vsebuje 3,5 grama prehranskih vlaknin, ki prispevajo k občutku sitosti.

Buča daje piškotkom naravno zlato-rumeno barvo, zato ni dodanih umetnih barvil. Pečemo jih na zmerni temperaturi med 170 stopinj in 185 stopinj. S tem počasnejšim postopkom pečenja se ohrani okus buče in prepreči zažganost.

Ko zlomite piškotek, lahko vidite majhne koščke bučnih vlaken, kar kaže, da uporabljamo prave sestavine. Zmanjšali smo tudi vsebnost sladkorja-ti navadni bučni piškoti vsebujejo 15 % manj sladkorja kot naši navadni sladki piškoti. Zaradi naravnih sladkorjev v bučah so še vedno sladkega okusa.

Te piškote ponujamo v dveh oblikah. Eden je velik okrogel disk premera 45 mm, ki je idealen za vsakodnevno malico. Drugi je v obliki rože, kot nalašč za postrežbo gostom.

Uporabljamo embalažo iz aluminijaste folije, da preprečimo dostop kisika, s čimer pomagamo ohraniti svetlo barvo buče in svež okus. Rok uporabnosti je do 8 mesecev pri sobni temperaturi. Podpiramo tudi naročila OEM in lahko prilagodimo velikost in sladkost, da ustrezata vaši znamki.